Τα σκανδαλιάρικα παπιά της Χρήστου Λαδά , και φέτος στολίστηκαν για να υποδεχθούν τον γλυκό Δεκέμβρη.

Μια καλοκουρδισμένη ορχήστρα από ήχους, χρώματα και αρώματα συνθέτουν το σκηνικό καθώς ξεκινάει η μέρα στο Black Duck Multiplarte. Λαχτάρα για τον πρώτο αχνιστό, φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ της ημέρας παρέα με ένα εορταστικό γλυκό. Διάλειμμα  από τη δουλειά για ένα ελαφρύ brunch. Μια ζεστή σούπα για να ζεσταθούμε μετά τα πρώτα ψώνια  των Χριστουγέννων. Ένα aperitif ή ένα cocktail μετά το θέατρο, ένα ρομαντικό δείπνο συνοδεία πλούσιας λίστας κρασιών, μουσική που μας ομορφαίνει την διάθεση και χαμόγελα από τους φιλόξενους περιποιητές της Μαύρης Πάπιας.

Η εορταστική διάθεση κορυφώνεται φυσικά στα δύο ρεβεγιόν! Ο Chef και η ομάδα του έχουν ήδη έτοιμο ένα απολαυστικό μενού 6 πιάτων που θα γαργαλίσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο και θα συνοδεύει μια εκλεκτή λίστα κρασιών από τον Ελληνικό αμπελώνα, ενώ τις μουσικές περιπλανήσεις μας για τις δύο παραμονές θα αναλάβουν αγαπημένοι τραγουδοποιοί – ερμηνευτές!

 

Ρεβεγιόν Χριστουγέννων, ο αγαπημένος της Μαύρης Παπιας, Γιώργης Χριστοδούλου θα μας ταξιδέψει από την Αθήνα του Αττίκ στα σαλόνια του Παρισιού και τις γειτονιές της Βαρκελώνης!

Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς, όπως και πέρυσι, ο Χρήστος Θεοδώρου, ο μαιτρ του πιάνου και η Βικτώρια Ταγκούλη με την σαγηνευτική της φωνή θα ενσαρκώσει αγαπημένες ερμηνεύτριες του ελληνικού και διεθνούς ρεπερτορίου! Και όπως κάθε χρόνο μετά τη ζωντανή μουσική και το υπέροχο δείπνο, ξεκινάει το πάρτυ στο bar που διαρκεί μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες!

Και φέτος τα Χριστούγεννα οι μαύρες πάπιες του κέντρου της Αθήνας υπόσχονται μια ξεχωριστή πρόταση από νωρίς το πρωί μέχρι αργά μέσα στη νύχτα!

Tip: Ζητήστε από τους barmen να σας φτιάξουν το Χριστουγεννιάτικο Glühwein, ζεστό κρασί με μυρωδικά από μια κρυφή συνταγή που μεταφέρεται πολλά χρόνια από πάπια σε πάπια!

Δείτε το μενού και όλες τις πληροφορίες στο www.blackduck.gr / Τηλέφωνο κρατήσεων: 2103234760

 

The Black Duck Multiplarte

Χρήστου Λαδά 9α, 10561, Αθήνα

Τηλ. 2103234760 / [email protected]

www.blackduck.gr

 

 

ΜΕΝU ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

 

AMUSE BOUCHE

Ζωμός με λαχανικά κ μπρουσκετάκι με σκόρδο και φύτρες

 

ΣΟΥΠΑ

Κολοκύθα με κάστανο

 

ΣΑΛΑΤΑ

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με καρύδια, ρόδι και vinaigrette περγαμόντο

 

ΟΡΕΚΤΙΚΟ

Φιλετάκια πάπιας με chutney μανταρίνι και λαχανάκια Βρυξελών

 

ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

-Χοιρινό κότσι με κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης και σάλτσα δαμάσκηνο

-Μοσχαρίσιο skirt με baby πατάτες, baby καρότα και μαρμελάδα πράσινης πιπεριάς

 

ΤΥΡΙΑ

Ποικιλία κατσικίσιων τυριών με μυρωδικά (για δύο άτομα)

 

ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

-Black Duck με κάστανο και ganache σοκολάτας

-Banoffee με κάστανο

 

 

ΜΕΝU ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

 

AMUSE BOUCHE

Ζωμός με λαχανικά κ μπρουσκετάκι με σκόρδο και φύτρες

 

ΣΟΥΠΑ

Βελουτέ σούπα από κουνουπίδι με λάδι τρούφας

 

ΣΑΛΑΤΑ

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με vinaigrette μανταρίνι,φουντούκι και τριμμένο πεκορίνο

 

ΟΡΕΚΤΙΚΟ

Μανιτάρια σωτε με vegan παρμεζάνα από κάσιους και λευκή σοκολάτα

 

ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

-Οσομπούκο από μοσχάρι με κρέμα σελινόριζας, πράσινο μήλο και σάλτσα απο κράνμπερι

-Χοιρινά μάγουλα με άγριο ρύζι, σταφίδες και σάλτσα gravy

 

ΤΥΡΙΑ

Μπάλες λευκών τυριών, με κρούστα ξηρών καρπών και δημητριακών

 

ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

-Black Duck με κάστανο και ganache σοκολάτας

-Mille-feuille με κρέμα βατόμουρο

 

 

Παραμονή Χριστουγέννων με τον Γιώργη Χριστοδούλου στο Black Duck
24 Δεκεμβρίου 2019, ώρα 22.00

O Γιώργης Χριστοδούλου μαζί με τον Χάρη Σταυρακάκη στο πιάνο και το ακορντεόν, έρχονται με βάλς, τανγκό, σουίνγκ αλλά και κάλαντα του κόσμου, στη σάλα της Μαύρης Πάπιας.
Για ένα βράδυ, μας ταξιδεύουν και μας μεταφέρουν στην ατμόσφαιρα των σπιτιών της Αθήνας του Αττίκ, στα σαλόνια του Παρισιού και τις γειτονιές της Βαρκελώνης και της Αλεξάνδρειας.

Black Duck Multiplarte
Χρήστου Λαδά 9α, Αθήνα , 210 3234760, , [email protected]

Ενημερωθείτε για το μενού που θα συνοδεύει την βραδιά στο www.blackduck.gr

Παραμονή Πρωτοχρονιάς με την Βικτωρία Ταγκούλη «Με ένα πιάνο παρέα»

Τις μουσικές περιπλανήσεις μας για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα αναλάβει η Βικτώρια Ταγκούλη παρέα με τον Χρίστο Θεοδώρου στο πιάνο. Με την σαγηνευτική της φωνή θα ενσαρκώσει αγαπημένες ερμηνεύτριες του ελληνικού και διεθνούς ρεπερτορίου!

Και όπως κάθε χρόνο μετά τη ζωντανή μουσική και το υπέροχο δείπνο, ξεκινάει το πάρτι στο bar που διαρκεί μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες!

Φανταστείτε μια συναυλία οπού θα συνυπήρχαν η Edith Piaf με την Joni Mitchell και την Cesaria Evora. Όπου η Ella Fitzgerald θα τραγουδούσε ντουέτο με την Βarbra Streisand και η Astrud Gilberto θα ερχόταν ξαφνικά από τη Βραζιλία για να συναντήσει τη Maria Callas. Και όπου στη διάρκεια της βραδιάς θα έκαναν την εμφάνιση τους και άλλες σπουδαίες φωνές: η Αretha Franklin, η Debbie Harry, η Marianne Faithfull, η Joan Baez, η Doris Day, η Νάνα Μούσχουρη , η Μαρινέλλα , η Τζένη Βάνου.

Και αν είναι αδύνατον να έχουμε τις φωνές τους σε μια σκηνή́, μπορούμε να έχουμε την ψυχή́ και το συναίσθημα τους, όπως μας το μετέδωσαν με τα τραγούδια τους, χαράσσοντας βαθιά μια για πάντα τις καρδίες μας.

Αυτές τις φωνές θα έχει νοερά πλάι της η Βικτωρία Ταγκούλη, σε μια σειρά́ από́ προσεκτικά́ επιμελημένες παραστάσεις για πιάνο και φωνή́. Για μια γυναικά και την ψυχή́ της. Σε ένα φανταστικό́ όσο και ρεαλιστικό́ διάλογο με αυτές τις Θείες φωνές, τραγουδιστριών
που μας μαγέψαν ανεξίτηλα.

Μαζί́ της στο πιάνο ο Χρίστος Θεοδώρου, συνοδοιπόρος και συνοδός των κυρίων σε αυτό́ το υπέροχο μουσικό́ ταξίδι.